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Viandes

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LE ROI ROSE

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FERME DES LANDES

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LA FERME AU BOIS DORMANT

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FERME DES MORINIÈRES

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LA FERME DE 

VILLIIERS

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FERME DE TOUCHELION

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SAVEURS DE 

LA VALLÉE DES ROIS

VIANDES.Des poules et des vignes - 2 -crédit photo _Tours Evénements – Max Tschanturia.jpg

DES POULES ET DES VIGNES

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CÔME

 DEFFONTAINES

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LA TI'BIO D'AIRE

PROG.MAI2023.CIRCUITS COURTS-Champ des Poulettes - 1.JPG

LE CHAMP DES POULETTES

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ROI ROSE
FERME AUX BOIS DORMANT

LA FERME AU BOIS DORMANT

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FERME DE VILLIERS
VALLEE DES ROIS
COMES DEFFONTAINES
fermedeslandes

FERME DES MORINIÈRES

Ferme des Morinières_edited.jpg
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fermedetouchelion
despoulesetdesvignes
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LE CHAMP DES POULETTES

COMME SON NOM L'INDIQUE

Dans cette ferme de Saint-Branchs, vous trouverez… des poules. Mais pas n’importe lesquelles : des poules cou nu à plumage noir, à croissance lente. Vincent Thiou tient en effet à ce que ses animaux aient le temps de grandir et de se dégourdir les jambes en plein air à l’ombre des arbres, pour nous donner à l’arrivée de belles cuisses et chairs fermes. Et avec l’herbe des champs, et le mélange de graines préparé sur place, les animaux sont aussi bien nourris ! Poulets entiers prêts à cuire, rillettes de poulet fermier (nature ou au piment d’Espelette), il y a de quoi se régaler.

OÙ LES TROUVER ?

Vente à la ferme à Saint-Branchs les vendredis-samedis, sur réservation.

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